火出圈，预约爆满！上海阿姨爷叔扎堆冲，花样经哈多！

小坊就曾带坊友们(yǒumen)感受了 上海阿姨爷叔度过快乐(kuàilè)的一整天 人均100元出头吃两顿正餐(zhèngcān)！ 这种“银发(yínfā)餐饮”新业态 "百元一日(yīrì)聚"新消费 对老年群体需求(xūqiú)的精准洞察捕捉 折射出(zhéshèchū)银发经济大有可为的潜力 也让更多商业场景(chǎngjǐng)跃跃欲试 那么(nàme)，老年消费群体逛商场 工作日下午，上海环宇(huányǔ)城MAX的(de)(de)一家KTV里传来阵阵歌声，赶来(gǎnlái)聚会的都是附近社区的老人，阿姨爷叔们还能在这里参加观影、手工编织、摄影课程等各种免费活动，每月更新排片表，称为：老友俱乐部。 何阿姨说，大家想唱唱歌，或者想聚个(jùgè)会，就会想到这个点就过来。 吴阿姨则反复强调心情的愉悦：”真的很开心，到了我们这种年纪，待在家里(dàizàijiālǐ)很无聊的，有这样的组织，我开心的不得了(bùdéle)！“ 目前6月(yuè)的活动已经几乎爆满 受欢迎的(de)程度让周边社区的 “小巷总理(zǒnglǐ)”都很心动 臻如府居民区党支部书记郑晓军表示，希望(xīwàng)能让更多居民了解到，商场不仅是吃饭，还有读书活动，以及(yǐjí)亲子的、健康(jiànkāng)类的讲座等等各种丰富的资源。 商场打的又是(shì)怎样的算盘呢？ 环宇城MAX瞄准的正是"银发经济"，计划利用工作日(gōngzuòrì)白天，商场客流较少(jiàoshǎo)的时段，通过"老友俱乐部"的免费(miǎnfèi)活动，为商场引来客流，商场积极调动商户参与。 工作日午间，不(bù)少餐厅就会推出银发套餐，价格不贵，前来就餐的老年人群可以占到(dào)单店客流的3~5成。 中老年人的话(dehuà)占比在50%左右，是(shì)我们的（消费）"主力军"。原价大概200多块钱，套餐优惠的话只要128元，对折了(le)很实惠的。 李昆娟 东北菜餐厅(cāntīng)老板： （老人）11点(diǎn)左右就会到店，就餐时间很长，就是说能推出更多的下午茶(xiàwǔchá)，让哥哥姐姐有时间来我们这畅谈。 很多老人甚至并不在意(bùzàiyì) 如果社保卡绑定(bǎngdìng)银联的话 老人还能享受(xiǎngshòu)额外的折扣 但没想到，乐品消费券满减(quànmǎnjiǎn) 市民沙先生(xiānshēng)说，前阵子抢餐饮优惠券，中到了更加（来）消费了。 市民(shìmín)陈先生用的也是乐品上海的消费券，300块减90块。 对于银发经济的(de)(de)消费偏好，从大数据中也可见一斑。根据5月份相关部门统计：老年人抢到消费券的比例(bǐlì)占整体的12.8%，核销比例达71%，也就是说虽然老年人抢到的券不算多，但(dàn)核销情况远高于年轻人。 因此，就有市人大代表提出，一些优惠政策和券的发放可以向银发群体倾斜或(huò)定制，进一步促进(cùjìn)银发经济。 提供更多适老化的(de)消费(xiāofèi)券，甚至是老年人专项的消费券，那么可能就是需要商务委民政局，针对银发消费的这种专项消费券进行研究(yánjiū)，毕竟我们上海现在（超过）30%的老年人，这是一个(yígè)庞大的消费群体。 更多(duō)适合银发一族的消费品类 现在外面不是流行的吗，10个人一桌，又有唱歌还能(néng)吃两顿饭，这样蛮好的，同样我们12个人来，同样花这点钱(qián)。 目前，老友俱乐部的推出，还只是商场试水银发经济的探路之举，仍然面临着不少挑战，如何说服商户适度(shìdù)让利(rànglì)，拼多少人可以把价格打下来，还要(háiyào)确保商户可持续经营，都需要考量。 单诗琪 上海环宇城MAX市场部(shìchǎngbù)负责人： 有宣发渠道上的一些投入，包括商户的一些优惠让利、对于老年人服务上的增加，其实这几者之间我们要(yào)达到平衡，并且最好能够(nénggòu)形成可复制的经验，我们也希望能联动更多(duō)的企业资源，能共同(gòngtóng)加入到银发经济的合作中来。 周边社区也在探索，希望能跟更多商户(shānghù)合作，将养老助餐、社区食堂(shítáng)与(yǔ)银发经济也进行结合，满足一些老人不只是吃饱，更希望吃好的心愿。 万里街道办事处(bànshìchù)副主任董炜(dǒngwěi)介绍，未来会尝试引进(yǐnjìn)餐饮老字号，像绿杨邨、乔家栅、老盛兴…等，提供(tígōng)给老年人更多的选择，提供一些租金和场地的支持，只有把服务越做越好，才能吸引更多老年人来消费。 目前，我国银发经济规模(guīmó)在7万亿元左右，到2035年，银发经济规模有望达到(dádào)30万亿元。 银发经济一头连着消费(xiāofèi)和产业 另一头连接着(zhe)民生福祉 为老年人群体开发(kāifā)出来的 细分增量正是(zhèngshì)发展银发经济 与民生(mínshēng)改善的双向引擎！ 觉得“银发(yínfā)经济”如何？ 更希望能享受(xiǎngshòu)怎样的优惠？